por Osanita

Aprenda a fazer a deliciosa e saudável receita de Risoto com Goji Berry

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Musas,

Aprendi uma receita de Risoto com Goji Berry, Maravilhosa! Além de ajudar a emagrecer, a fruta tem vários outros benefícios à saúde!

Tomem nota da Receita!!

 

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Ingredientes

100g de arroz integral orgânico
100g de quinoa em grãos
100g de goji berry desidratadas
sal marinho a gosto
ervas aromáticas (cebolinha, manjericão, alecrim ou orégano) a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe o arroz (são 3 xícaras de água para cada xícara de arroz) e reserve. Prepare a quinoa em grãos – refogue quanto alho quiser, adicione a quinoa e tempere com as ervas e o sal. Coloque o dobro de água e deixe secar. Quando ficar pronto, misture o arroz com a quinoa. Em cima, coloque uma camada de goji berries e sirva quente.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Calorias: 230 por porção de 100g

Consultoria: Isabel Andrade, nutricionista da Venutri

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